Archivo de la categoría: Botánica

Plantas medicinales de Pío Font Quer

Hubo un tiempo en el que pensé en dejarlo todo y echarme a la tierra. No para recorrer los caminos como un ermitaño con bastón para soportar los dolores de mi espalda torcida, sino para convivir con gentes cansadas de los abusos de la vida moderna “en plena conjunción con la naturaleza”.

Antes de embarcarme en semejante aventura, decidí ponerme a prueba y descubrí que la mezquindad humana es igual de nítida en una ciudad superpoblada que en una casa de campo repleta de paneles solares, aguas de los arroyos y queso natural de cabra.

De todas formas, mi intención era buena. Mi única preparación consistió en hacerme con este libro de Pío Font Quer, que pesa alrededor de una tonelada y cuyo manejo es todo menos fácil. A mi regreso me senté en un banco a tres metros de mi casa, abrí mi maleta de plástico y saqué esta enciclopedia. El señor Font Quer es uno de los botánicos españoles más importantes (de hecho, recibe honores con el epíteto fontqueri cuando se descubre alguna nueva especie). El subtítulo de “El Dioscórides renovado” lo añadió en homenaje a la obra de Dioscórides, De materia medica, revisada en el Renacimiento.

Abrí el libro por la mitad y me encontré con el culantro, esa planta medicinal tan literaria…

[…] Si se desea, puede aumentarse la dosis porque los efectos tóxicos sobrevienen con dosis superiores a tres onzas. Pero no conviene abusar porque, como enseña el refrán castellano,

Bueno es el culantro, pero no tanto.

Y lo cerré. No suelo abrirlo mucho, pero sí de vez en cuando, para curiosear. Como ahora…

Su uso (el de la adormidera), en forma de opio queda absolutamente reservado a los médicos, por ser un producto altamente tóxico: lo mismo cabe decir de la morfina y de todos los productos derivados de aquél.

Anuncios